נטיעה וגידול

כיצד לאחסן כראוי תפוחי אדמה ללא מרתף באדמה עד האביב
322

יש חקלאים המתמודדים עם בעיה כזו: לאחר שאספו יבול תפוחי אדמה עשיר במפתיע, הם מבינים כי פשוט אין לאן לאחסן את כל נפח הירקות. עם זאת, אינך צריך סככה או מרתף לאחסון תפוחי אדמה. יש אחרים ...

עשה זאת בעצמך הוראות שלב אחר שלב להמלחת מלפפונים בחבית
539

הקיץ הסתיים, והעניק לנו קציר נדיב של ירקות לעבודה שלנו. הגננים ועקרות הבית עומדות בפני אתגר חדש - כיצד לשמר את כל העושר הזה? ניתן לאחסן ירקות שורש וקצת ירקות למשך זמן רב ...

איך להכין כרוב כבוש עם דבש לחורף זה טעים ופשוט
708

כרוב כבוש עם דבש הוא מתכון שלא ישאיר אף אחד אדיש. כרוב נמרץ, פריך, עסיסי, עם תו דבש מתובל, כרוב יהפוך לחטיף אהוב על השולחן. הארומה הטעימה של המנה מעוררת תיאבון אפילו ...

מתי לנקב כרוב כבוש ולמה
501

כרוב כבוש נחשב לבריא עוד יותר מכרוב טרי. הוא עשיר בתרכובות בעלות ערך לבריאות ומשמש כמקור לוויטמינים בחורף. בכדי למתן כרוב כראוי, מתקיימים מספר כללים. במאמר נספר לכם, אתם צריכים ...

פלפלים חריפים קרים כבושים בחומץ: המתכונים והטיפים הטובים ביותר של עקרות בית מנוסות
539

פלפלים חריפים הם אחד החטיפים הטובים ביותר לחובבי אוכל חריף. זה נחשב כתוספת מעולה לבשר, עיקריות ומנות ראשונות: רטבים איתו חריפים במיוחד. קיימים ...

כיצד נראה מצורף גוזם תפוחי האדמה ואיך להשתמש בו נכון
325

במובן הקלאסי הגוזם מיועד לחיתוך דשא. אך מעטים יודעים כי בעת החלפת הזרבובית, הוא משמש כמכשיר עשבים שוטים. מכשיר כזה מקל מאוד על עבודתם של תושבי הקיץ ו ...

בישול ריבת גזר טעימה ובריאה עם לימון לחורף
225

ריבה עם סוכר הופיעה לראשונה באיראן העתיקה - הפרסים הוסיפו כמות גדולה של תבלינים למתיקות. היוונים הקדמונים סימו חבוש עם דבש על אש נמוכה עד לקבלת תערובת צמיגה. ...

הניואנסים של אחסון תפוחי אדמה בחנות ירקות: כיצד ליצור תנאים אופטימליים לבציר
263

חשוב לא רק לגדל יבול תפוחי אדמה טוב, אלא גם להבטיח שאגירתם נכונה. הביקוש למוצר נשאר גבוה לאורך כל השנה, ולכן חובה שהוא לא יבזבז זמן רב ככל האפשר ...

מה שמיר גן ומאפייניו
267

שמיר גן רגיל, אותו אנו רגילים לראות במיטות הגן, משמש לא רק כתבלון בבישול. הוא משמש גם ברפואה וקוסמטולוגיה. מהמאמר תלמד הכל ...

המתכונים הטובים ביותר לקטיף כרוב במיץ עגבניות לחורף ללא עיקור
271

ירקות טריים יקרים בחורף, ואיכותם מוטלת בספק. כרוב במיץ עגבניות, שנסגר לחורף ללא עיקור, הוא תכשיר של מוצרים בריאים וטעימים שיחליפו ירקות טריים ב ...

גן

פרחים