גן

פלפל גרוס הוא אחד מעשרת צמחי הגינה הפופולריים ביותר. על החלקות נמצאים לרוב פלפלים בצורת עגבניות מסוג שונה (קבוצת זנים) הנקראים גוגושארי או גוגושאר. שקול מה זה פלפלים כאלה, ...

לכל עקרת בית מתכון משלה לאופן כבישה של עגבניות בסיר. שיטת שימור זו פופולרית תמיד, מכיוון שהיא חוסכת זמן, והירקות עצמם שומרים על מקסימום ויטמינים ומועילים ...

ריבת מלון בעלת מרקם עדין וניחוח נפלא. מלון משולב לרוב עם תפוחים, פירות הדר, פירות יער ותבלינים, שהופכים את טעם המעדן לבהיר יותר. במאמר, נחשוף את הסודות של הכנת ריבה ושיתוף ...

צנון הוא יבול ירקות פופולרי בקווי הרוחב שלנו. שורשים ולפעמים עלים נאכלים. צנון מוערך כירק מוקדם, שנזרע באזורים חמים באפריל ואז ...

במשך יותר מעשור כובש העגבנייה ההיברידית איריתקה את האזור בחו"ל והרוסיה. כלפי חוץ הפירות הם רגילים, האופייניים לצורת עגבנייה, אך עם טעם ייחודי של עגבנייה אמיתית. גננים רבים שניסו אקזוטי ...

כל גנן רוצה לגדל עגבניות השונות מאחרות לא רק מבחינת הבשלה, אלא גם במראה האקזוטי שלהן. מגדלים מספקים ברצון הזדמנות זו לכולם, זנים מגדלים שנותנים פירות בצבעים יוצאי דופן ...

עגבניות מיובשות בשמן הן מנה ראשונה מעודנת שכבשה רבים עם טעמם וארומה של עשבי תיבול מעולים. האם ידעת שפלפלי פעמון ופלפלים חריפים נקצרים באותה שיטה? היום ...

Paracelsus השתמשה בסלק במאה ה -16 לטיפול באנמיה. אך למרות תכונות הריפוי שלו, הצמח עצמו רגיש למחלות רבות. אחד מהם הוא סרקוספורוזיס. על תסמיני המחלה, מדדים ...

Goosebump f1 הוא הכלאה פופולרית לפיתוח התבגרות מוקדמת שניתן לגדל אותה לא רק בגינה, אלא גם במרפסת. 1 ק"ג מלפפון מכיל כ -150 קק"ל, מה שהופך את הירק הזה ...

כולם מכירים ירק כמו דלעת. זרעי הדלעת העתיקים ביותר שהתגלו על ידי מדענים הם בני 7,000 שנה. לוח הצבעים של הירק פשוט מדהים: מונוכרומטי, מנוקד, פסים, ירוק, צהוב, כתום, ורוד ...