גן
כדי להשאיר את העגבניות שלהם על השולחן כל הקיץ והסתיו, גננים שותלים עגבניות עם תקופות הבשלה שונות. במקרה זה, הביכורים יופיעו בסוף יוני, והאחרונים בסוף ...
אוגוסט הוא חודש החופשות, הים וכמובן אבטיחים. בתקופת ההבשלה כולם מבקשים לחגוג על פירות יער מתוקים זה. אבל העונה חולפת מהר, האבטיחים אוזלים, ואני עדיין רוצה לאכול אותם ...
עגבניות כחולות הן אחד הגידולים המעניינים ביותר עבור גננים. יש להם צבע מקורי ולעיתים קרובות הם בעלי טעם יוצא דופן. פירות אלה מכילים אנתוציאנין, נוגד חמצון חזק. חוץ מזה, ...
חומוס הוא יבול קטניות. ידוע גם בשם חומוס או אפונה כבש. השם השני הופיע בגלל הדמיון החיצוני לראשו של איל. למרות העובדה שחומוס נפוץ ברוסיה ...
הדלעת הגדולה ביותר ברוסיה נחשבת לדלעת דוסיה במשקל 645.5 ק"ג, שנרשמה ב- 15 בספטמבר 2018 באזור מוסקבה. האם אתה רוצה לגדל אחד כזה? כולם זוכרים את המנגל הגדול והעגול הזה עם צבעים שטופי שמש מאז ...
כולם שמעו על הסכנות של חנקות - חומרים אלה מסוכנים לבריאות האדם. גננים מנסים בכל דרך אפשרית להימנע משימוש בדשנים המכילים תערובות מזיקים על מיטותיהם. לכן דשנים מינרלים, בניגוד לדשנים אורגניים, אינם משתמשים הרבה ...
סלק הוא ירק פופולרי בארצנו. הוא משמש להכנת ויניגרט, בורשט וסלטים, אפויים, מבושלים ומוחמצים. אפשר בהחלט לגדל יבול סלק גדול בגינתכם. בזה ...
אזכור של ירק כמו פלפל חריף, אנשים רבים חושבים על אסוציאציה אחת בלבד הקשורה לטעמו המתובל. אך מעטים יודעים כמה נכסים שימושיים טעונים ...
רגישות פלפל היא אחת האהובות ביותר בקרב גננים. הירק קיבל את שמו בגלל עיסתו העסיסית וטעמו הנעים. פלפל משמש לבישול ורפואה עממית, ירקות שימושיים ...