גן

ייבוש הוא אחת השיטות העתיקות ביותר לשימור ירקות, פירות, פירות יער, עשבי תיבול ופטריות. זה לוקח פחות זמן משימור. המוצר שהתקבל דורש פחות שטח אחסון. אבל היתרון העיקרי ...

חובבי ירקות יודעים שאפשר ליהנות מטעמם לא רק בעונת ההבשלה, אלא לאורך כל החורף. גידולים כאלה כוללים סלק. הידעת שיש כמה עשרות ...

דלעת ראויה לציון בכך שהיא מכילה פי חמישה יותר קרוטן מגזר. לגבי התוכן העשיר במינרלים וויטמינים היא נקראת בצדק מלכת הסתיו. הירק "שטוף שמש" זה משמש להכנת הרבה טעימות ...

שום הוא ירק ספציפי, אך יתרונותיו לגוף אינם ניתנים להכחשה. זה מנקה את הגוף, מחזק את המערכת החיסונית, ממריץ את חילוף החומרים, מעודד ירידה במשקל, מעכב את צמיחת תאי הסרטן, משמש כמניעה טובה למחלות לב, כלי דם, ...

תחמיץ הוא אחד התנאים ליצירת בסיס מזון מוצק לגידול בעלי חיים. אחד הגידולים הקלים ביותר להזנה הוא תירס. לתחושת תירס ירוקה ערך האנרגיה הגבוה ביותר בהשוואה לשאר ...

עד המאה ה -16, בגלל הפרחים הבהירים והיפים, קישואים שימשו אך ורק כצמח נוי. כיום, ירק זה נמצא בכל גן ירק. לפירות טעם ניטרלי נעים וויטמין עשיר ...

שיבולת שועל מונבטת היא "אוכל חי" ייחודי עם הרכב כימי עשיר ושלל תכונות שימושיות. המוצר רווי במהירות ומגביר אנרגיה חיונית. במאמר זה נדבר על היתרונות והפגמים ...

טעויות בטיפול ותהליך גידול גידולי השורש באים לידי ביטוי בעיקר בירק של הצמח. העלווה מצהיבה, מתייבשת, הופכת מוכתמת, מתה. סלק אינו יוצא מן הכלל. הצהבה של עלי סלק היא סימן למחלה ...

היברידית Vityaz מתאימה לגידול בכל תנאי: תחת סרט, בחממות, במיטות פתוחות. קצב הפרי שלו אינו סובל מתנאי גידול. זו העגבנייה הגבוהה ביותר שמניבה ...

כשבוחרים מגוון עגבניות לחלקת החלקה שלהם, תושבי הקיץ נלעקים לרוב מספקות מה עדיף לשתול? גדול פירותי או, לעומת זאת, קטן יותר? לסלטים בקיץ או חמוצים ומרינדות? לעיתים קרובות חיסרון ...