Φύτευση και ανάπτυξη
Η μελιτζάνα είναι γνωστή στους κηπουρούς ως ένα υγιές θρεπτικό λαχανικό με αλμυρή γεύση. Το άλλο του όνομα - "Ινδικό μούρο" - μιλά για την προέλευσή του και την υψηλή ζήτηση για θερμότητα, ήλιο και φως ...
Οι γονείς και οι φροντιστές συχνά πείθουν τα παιδιά τους να τρώνε κάτι δυσάρεστο με το σύνθημα «είναι καλό για την υγεία». Μερικές φορές σε αυτές τις πειστικές ήχους η φράση «τρώτε καρότα, είναι καλά για την όραση», που δεν προκαλεί ...
Τα μεγάλα αγγούρια είναι κατάλληλα όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία σαλάτας λαχανικών, αλλά και για τουρσί. Ορεκτικά χειμερινά κενά στις τράπεζες θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε δωμάτιο ντουλάπι, αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ...
Ο μαϊντανός ρίζας είναι ένα υγιές βότανο. Το μοναδικό του άρωμα ενισχύει την γευστικότητα πολλών πιάτων και μαρινάδων. Ο μαϊντανός καλλιεργείται εύκολα σε ένα μικρό οικόπεδο. Η φροντίδα της δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, ...
Η χαλκηδόνη είναι μια ποικιλία κρεμμυδιών που ωριμάζει γρήγορα και παράγει καλή συγκομιδή. Σε μια σεζόν, συνολικά έως 5,5 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από ένα κρεβάτι στον κήπο. Συνήθως σπέρνεται τον Απρίλιο, ...
Κάθε νοικοκυρά τουλάχιστον μία φορά μετά το μαγείρεμα είχε ένα μέρος των αποφλοιωμένων λαχανικών, το οποίο δεν υπάρχει πουθενά, αλλά δεν θέλω να το πετάξω. Πολλοί άνθρωποι τείνουν να τα χρησιμοποιούν αμέσως, αλλά υπάρχει μια άλλη διέξοδος. ΑΠΟ ...
Άσχημο, σπασμένο πατάτα - μια τέτοια «έκπληξη» δεν θα ευχαριστήσει τον κηπουρό κατά τη συγκομιδή. Η παραμόρφωση των κονδύλων προκαλείται από διάφορους παράγοντες: από δυσμενείς καιρικές συνθήκες έως άνιση πότισμα. Γιατί η πατάτα γίνεται αδέξια και ...
Οι διατροφολόγοι συνιστούν τη διατροφή αποκλειστικά από υγιή προϊόντα που έχουν έντονη θετική επίδραση στο σώμα. Ο κατάλογος των υγιεινών τροφίμων, σύμφωνα με διαφορετικούς ειδικούς, μπορεί να διαφέρει, αλλά όλοι οι διατροφολόγοι αναγνωρίζουν τη σημασία των καρότων για το σώμα. ...
Πριν από λίγο καιρό, οι επιστήμονες εκτρέφουν μια ποικιλία πατάτας που ονομάζεται Yanka (Yana). Χάρη στην εξαιρετική γεύση και την ανεπιτήδευτη καλλιέργειά του, κέρδισε γρήγορα την αναγνώριση των έμπειρων κηπουρών. Ποια είναι η ποικιλία Yanka ...
