Zahrada
Každý zahradník chce ochutnat rajské ovoce pěstované na svém místě co nejdříve. První sklizeň většiny odrůd se však sklízí na konci července. Raná rajčata jsou často vhodná pouze pro ...
Rajčata jsou proslulá svou univerzálností: připravují různé čerstvé saláty, přidávají je do prvního a druhého chodu, vytlačují šťávu a používají je v konzervách. Není divu, že tato zelenina neopustí náš stůl ...
Bulharský (sladký) pepř během období zrání neprochází žádným domem. Do stovek prvních a druhých chodů se přidává oblíbená světlá šťavnatá zelenina každého. Saláty, polévky, omáčky, lecho, plněné papriky, ...
Kukuřice je jedním z potravin, se kterým spojujeme horké léto. Jeho hodnota spočívá v jeho bohatém chemickém složení a zachování chuti po tepelném zpracování. Proč je vařená kukuřice užitečná ...
Američan Carl Barnes poprvé začal pěstovat mnohobarevnou kukuřici. Inspiroval se myšlenkou kulturního oživení, které si vysoce cenily staroindické kmeny. V průběhu dlouhé a tvrdé práce dostal farmář z Oklahomy ...
Zdravotní přínosy rajčat jsou vědecky prokázané. Rajčata, jako pomeranče a citrony, obsahují zvýšené množství vitamínu C. Tato zelenina obsahuje také kyselinu listovou, karoten a řadu vitamínů B ...
S nástupem chladného počasí chce každý diverzifikovat svoji stravu. Ale po jasných letních jídlech se zimní stůl nezdá tak atraktivní. K vyřešení tohoto problému pomůže jedinečný způsob uchování potravin - zmrazení. Připravujeme ...
Skleníková rajčata jsou oblíbená mezi zahradníky žijícími v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami. Tyto oblasti se vyznačují prudkými změnami počasí, silnými dešti a mlhou, které negativně ovlivňují kvalitu a množství ...
Zahradníci rádi experimentují pěstováním rajčat neobvyklých barev a tvarů. Na zahradnických trzích je semena rajčat bohatá na zelenou, černou a modrou. Bohužel ne všechny exotické odrůdy jsou příjemné ...