Plantar i créixer

Delicioses receptes d’albergínies sense esterilització
296

Les albergínies s’utilitzen àmpliament en la cuina per a la preparació de plats secundaris, guisats, amanides, aperitius i primers plats. Perquè pugueu gaudir de plats d’albergínies a l’hivern, especialistes culinaris han creat més d’una dotzena de receptes de conservació. Aquest article presenta ...

Varietats d’espàrrecs: fulles primes, argentel i altres
229

Els gourmets i amants de la nutrició adequada fa temps que es fixen en espàrrecs o espàrrecs. Per a la majoria, aquest producte és una delicadesa, i alguns ni se n’han assabentat. Hi ha diversos tipus de plantes que ...

Instruccions pas a pas: com trenar un arc a trenes per guardar-les
210

Les cebes són conegudes pels seus gustos i beneficis per a la salut. S’afegeix a molts plats i cada casa té un estoc de caps de ceba. Durant molt de temps a Rússia, les cebes estaven lligades per l'hivern durant molt de temps

Salar cogombres per a l’hivern en gerres perquè no esclatin: receptes, regles per preparar verdures i emmagatzemar blancs
489

Fins i tot les mestresses de casa amb molts anys d’experiència en la conserva de verdures a casa expliquen algunes voltes. Com protegir-se del malbaratament laboral i assegurar-se que no es perd un sol banc? Aprenent ...

Com plantar adequadament les patates sota palla al jardí
393

Hi ha moltes opcions de plantació de patates que requereixen menys temps i esforç que el mètode tradicional i encara produeixen un cultiu ric sense utilitzar productes químics. Un d’ells és cultivar patates sota ...

7 causes principals de la placa blanca en cogombres i fulles
501

Gairebé tots els jardiners han d’afrontar una floració blanca a les fulles dels cogombres, les seves tiges o fruites. La patologia és principalment de fongs: els teixits vegetals infecten fongs que provoquen l’aparició de color blanquinós i groc ...

Per què és útil i com es pot utilitzar la decocció de pell de ceba
231

Molta gent coneix els avantatges i propietats medicinals de les cebes. Hi ha moltes receptes per a la medicina tradicional, on aquesta verdura actua com a component principal. Però poca gent pensa en la pell de ceba, tot i que les vitamines ...

Receptes populars de tractament amb blat sarrac
252

Les propietats curatives del blat sarraí ja són conegudes per l’home: els cereals s’utilitzen per a la teràpia i la prevenció de malalties, en cosmetologia, en programes de neteja del cos. Deliciosos i saludables farinetes se’n couen, afegits a la cuina ...

Receptes de pastanaga escabetxades senzilles i delicioses
284

Les pastanagues en escabetx (fermentades) són un plat original, saludable i fàcil de preparar. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals, complementa el menú d'hivern i s'utilitza com a component per a la preparació de molts plats. Hi ha ...

Sorprenents escabetxades i dolçes a la picada: receptes pas a pas
407

La manca de vitamina C i d’altres compostos vitals a l’hivern es reompleix no només per verdures i fruites fresques, sinó també per cols adobades. La seva preparació no requereix cap formació culinària especial. Important ...

Jardí

Flors