Plantar i créixer
Molts agricultors estan preocupats per la qüestió de quan i com collir correctament el pebre en un hivernacle. Per fer-ho, cal comprendre el grau de maduració de la fruita, ja que una verdura tallada intempestivament no es guardarà durant molt de temps. ...
En molts països hi ha plats de xerrac: grossa polonesa, artellet alemany amb col, boletes ucraïneses amb col. Sopa de col, pastissos, col guisat, creps de col, mandrots de col, mandrins vegetals, vinagreta i altres ...
La col escabetxada amb rave ajuda a combatre els refredats a l’hivern. Aquests aliments són rics en vitamina C, cosa que potencia el sistema immune. En consumir el plat durant la temporada de fred, protegiràs el teu cos contra virus i bacteris. ...
La patata s’ha convertit en una part integral de la dieta de moltes persones. A l’hivern, una verdura es fa més cara, i esdevé rellevant per crear un disseny que permeti mantenir-lo fresc fins a la primavera. Un excel·lent recanvi per a un celler de la ciutat: un balcó o loggia, a ...
A la tardor, després de la collita, els residents d’estiu tenen la tasca d’estalviar verdures per a l’hivern i, en particular, les patates, perquè no tothom té equipats cellers. No us heu d’estar molestos: deixeu les patates a l’hivern ...
Per obtenir una rica collita de patates, cal dur a terme un control constant de males herbes. Aquestes plantes no només adopten nutrients i humitat, sinó que també provoquen malalties, infestacions de plagues, deteriorament de la presentació i reduccions de rendiment. Protegir ...
La carbassa és una verdura nutritiva que conté fibra, pectina, vitamines i minerals que el cos necessita. Se'n elaboren plats deliciosos i variats. Abans de coure-les, la pell de pell es queda pelada, de vegades dura ...
Els raves són un bon complement per a qualsevol amanida o aperitiu. Les arrels de vitamines sempre tenen una bona demanda, sobretot a l’hivern, quan la gamma de verdures a les botigues no és tan rica com a l’estiu. Rave ...
La col salada a les tines de fusta és un refrigeri per als amants de la cuina russa. Es prepara segons una recepta tradicional, s’afegeixen alls, nabius o raïm al gust. La col és cruixent i saborosa i conserva els seus beneficis. L’aperitiu serveix ...
