Plantar i créixer

Els brots de Brussel·les són un tipus de col. No és tan freqüent al nostre país com el blanc o el color, però té un gust especial de fruita dolça i picant. Els petits caps de col es fan servir per elaborar sopes, verdures ...

A la tardor, la pera s’alimenta d’adobs minerals i orgànics. S’introdueixen mitjançant mètode arrel i foliar, observant amb cura la dosificació. Això permet que la planta s’aprofiti amb nutrients per a la temporada d’hivern, augmenta la immunitat davant les malalties, positivament ...

La xerrac és un producte saludable i saborós. Es consumeix a l’hivern, quan no hi ha prou vitamines, s’afegeix a amanides, sopes i altres plats. A més de triar la varietat adequada i el cap de col, presta atenció i ...

Les gerds dolces i sucoses són una de les delícies preferides dels nens a l’estiu. Però, perquè la collita de baies agradi cada temporada, cal tenir cura dels arbustos. Aquesta cura és necessària per a les gerds, no només a la primavera i ...

Passa que el xuclet resulta suau i no cruixent, com hauria de ser. Això és causat per errors durant la cocció, la no observació de la quantitat d’ingredients especificada o les condicions de temperatura durant l’emmagatzematge. Anem a esbrinar com fer-ho bé ...

El préssec és un arbre amb un caràcter capritxós, de manera que la plantació de planters a la tardor requereix una preparació minuciosa. Malgrat les dificultats i alguns matisos, l’arbre té totes les possibilitats d’arrelar-se si es proporciona un aïllament de gran qualitat. Gràcies al període ...

Diferents varietats de patates difereixen en la relació de nutrients. Per tant, de la quantitat de midó en patates depèn en gran mesura el seu gust i capacitat d’ebullició. Oferim una descripció més detallada de les varietats de patates amb baixos, mitjans i ...

Passa que el xerrac preparat ja decebre les mestresses de casa amb un sabor amarg. Si apareix una lleugera amargor a causa d’una varietat mal escollida, això no fa tanta por, però l’excés d’amargor significa que el plat està espatllat i ...

Secats, congelats, enllaunats en vinagre o oli d’oliva, l’alfàbrega serà molt útil a l’hivern. Els blancs conserven el gust, l'aroma i la composició vitamínica i mineral de les herbes fresques. El te calmant aromàtic es prepara a partir de flors, es posen fulles ...