Plantar i créixer

Formes contrastades de mantenir la col fresca a l’hivern
215

A les gelades d’hivern, és bo tenir verdures fresques a taula. A les botigues hi ha productes tot importats i d’hivernacle durant tot l’any, però no difereixen pel gust excel·lent i els grans beneficis. Per tant, molts jardiners ...

Què fer amb la col congelada i es pot salar
379

Les gelades nocturnes solen sorprendre als jardiners. Si no s’elimina la col, es congelarà i es convertirà en inadequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. A l’article us explicarem si és possible salar la col congelada i com congelar ...

Les millors maneres de mantenir l’alfàbrega per a l’hivern a casa
437

L’alfàbrega és una herba amb una forta aroma que afegeix agafada a qualsevol plat. A més, conté moltes vitamines, olis essencials i fitònids, per la qual cosa és saludable. Parlem en detall sobre ...

Les millors maneres d’emmagatzemar api arrel per a l’hivern a casa
285

Les saboroses i sucoses arrels d’api són extremadament saludables. Si es conserva en condicions òptimes, pot ser un suplement dietètic útil i una font de vitamines i minerals a l’hivern. Com guardar-lo correctament ...

Instruccions pas a pas per plantar rave a la tardor per a jardiners principiants
217

El rave és una planta perenne sorprenentment tenaç, que molts jardiners consideren gairebé una mala herba. Tot i això, el raig de cavall es converteix en una mala herba només amb una cura inadequada. Amb la plantació d’aquesta cultura al meu ...

Propietats útils de l’arrel d’anet i el seu ús medicinal
223

L’anet s’afegeix a una varietat de plats com a espècia. És molt utilitzat en medicina popular per al tractament i la prevenció de problemes amb els sistemes digestiu, cardiovascular, nerviós i genitourinari. L’arrel d’aquesta planta és especialment valuosa, ...

Formes senzilles però saboroses d’escabetxar la col sense salmorra i funcions d’emmagatzematge
1320

Hi ha moltes maneres de fer chucrut: les revistes, els fòrums en línia i els llibres de cuina estan plens de receptes, i les mares, les àvies o les xicotes sempre donaran a les mestresses de casa un parell de nous consells. El valor especial del plat ve donat per la ...

Com congelar adequadament l'alfàbrega per a l'hivern: una selecció de les millors maneres
321

L’hivern no és motiu per negar les vitamines del cos. En congelar l’alfàbrega, et proporcionaràs una planta fragant durant diversos mesos. Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar espècies al congelador conservant les seves propietats beneficioses ...

Com cuinar el xerrac amb farina de sègol adequadament
185

Sembla ser que podria ser més fàcil preparar xerrac: picar verdures, posar-hi un pot i després d’un temps gaudir d’un deliciós refrigeri. Però per fer el producte realment cruixent i dur, la col ...

Quan i com plantar el lligabosc a la tardor i quins errors evitar durant la plantació
224

El lligabosc és una baia que madura abans que la resta. És especialment útil en períodes en què el cos no té vitamines; la baia reforça el sistema immune, té un efecte beneficiós en molts òrgans i sistemes. Cultura ràpida ...

Jardí

Flors