градина

Консервираните краставици са често срещана и вкусна закуска. Тя събужда апетита и си отива с всяко ястие. Ръчно изработените заготовки са много по-вкусни и по-здравословни от закупените в магазина. Изборът на рецепти и място за въображение ...

Защитниците на здравословното хранене насърчават употребата на пресни зеленчуци и плодове, позовавайки се на факта, че зеленчуците губят полезните си свойства след термична обработка. Но не винаги е така. Изключение правят варените моркови. Защо ...

Храносмилането на всеки продукт е сложен и продължителен процес. Храносмилателната система на човека обработва храната ефективно, така че тя носи максимална полза. Елдата е зърнена култура, богата на витамини, микро- и макроелементи, - при ...

Много хора знаят, че елдата е богата на състав и полезна за организма, но не всеки осъзнава, че е един от най-ефективните диетични продукти. Възможно ли е да отслабнете с ...

Ряпата се счита за изначално руски зеленчук. Те започват да го отглеждат в онези древни времена, когато ряпа, хляб и зърнени храни са били основните хранителни продукти. Кореновата култура е добре съхранена, така че е била на масата на руски човек ...

В допълнение към класическия набор от препарати за зимата от краставици, домати, чушки и други зеленчуци, някои домакини консервират дини. Сочните летни плодове се съхраняват в буркани до следващата реколта, в студения сезон ...

Брянският деликатес е един от най-обещаващите сортове картофи. Той спечели популярност сред градинарите поради многобройните си положителни качества и почти пълното отсъствие на недостатъци. В статията ще ви разкажем подробно за характеристиките на сорта и ...

Хранителното отравяне е остро инфекциозно-токсично заболяване, свързано с употребата на некачествени продукти, замърсена вода и храна или отровни (растителни, лекарствени, химически) вещества. При установяване на факта на опиянение от храна на човек се оказва спешна помощ ...

Днес непретенциозната астраханска диня се отглежда в цяла Русия, въпреки че това не винаги е било така. Животновъдите трябваше да работят усилено повече от дузина години, за да може южният плод да расте през ...